Seguimiento de instalaciones de Integrana
En Isobox Systems nos preocupamos por todo el proceso que exige la realización de una instalación de sala blanca. Desde el diseño, pasando por el desarrollo, la entrega final y, por supuesto, la supervisión continua, una vez entregada la obra.
En esta ocasión, nos queremos detener en Integrana. Una novedosa empresa valenciana, de la que nos sentimos especialmente orgullosos, dado el grado de dificultad del desarrollo de su labor empresarial.
Integrana, dedica sus esfuerzos a la liofilización de frutas y su comercialización, y por otro lado, a prestar su apoyo a los agricultores españoles.
Transparencia y calidad van de la mano de esta joven empresa, que apuesta por el cuidado extremo de sus productos y la comercialización de estos en un precio justo.
El liofilizado es un proceso mediante el cual se seca la fruta mediante congelación. Con ello, se consigue aumentar significativamente la vida útil y las propiedades de la fruta, logrando prolongarlo hasta 24 meses.
Las ventajas del liofilizado son evidentes, permitiendo comer fruta de temporada en cualquier época del año, evitando en todo momento cualquier tipo de conservantes ni colorantes.
Entre los productos que ofrece Integrana a sus consumidores encontramos granadas, kiwis, nísperos, limones, naranjas, fresas, melones y sandías. Gracias al proceso de liofilizado, estos, se conservan libres de patógenos, además de que se logra reducir el espacio ocupado por la fruta al haberle extraído el agua.
Además, con un correcto envasado, se logra la conservación del producto a temperatura ambiente, lo que da una idea de las ventajas de este proceso.
Integrana quiso contar con Isobox Systems para el diseño y desarrollo en sus instalaciones de una sala blanca. Necesaria dada la complejidad y el grado de calidad requerido para la elaboración de este tipo de productos.
Con un presupuesto firmado a principios de marzo de 2020, la obra se realizó en un tiempo realmente corto, dada la naturaleza y las necesidades del cliente en ese momento. Hace exactamente un año que la instalación fue entregada y puesta en marcha.
Recientemente hemos realizado una visita de control a las instalaciones y no podemos estar más orgullosos al comprobar la eficacia en su utilización y el grado de compromiso de esta joven empresa, sabiendo en todo momento cómo aprovechar al máximo la sala, cuidándola y usándola de un modo extraordinario, tanto como sus productos.
Les deseamos que en su andadura empresarial, Integrana logre todo el éxito que se merece y que sus productos sean valorados en la medida del cuidado y calidad que han puesto en su realización.
Toda la información referente a Integrana se puede encontrar en su página web, haciendo click en el siguiente enlace:
Un saludo desde Isobox Systems.